Пицца из вермишели - 23 Февраля 2013 - Готовим по рецептам дома.

Ингредиенты:

     200 г (7 унций) сухих макарон (спагетти) (500 г (1 фунт 1 унция) вареная)
     Масло Даш плюс еще тире для выпечки
     250 г (8 унций) овощи (например, лук, лук-порей и красный перец)
     4 яйца
     150 мл (5floz), молоко (или сливки)
     Хорошо щепотку соли и перца
     150 г (5 унций) тертого сыра (чеддер является идеальным или использовать смесь)
     1 чайная ложка сушеного тимьяна (или орегано или базилик)

Метод:

     Приготовьте пасту, слить, промыть под струей холодной воды и резерва. Между тем, добавить щепотку нефти в кастрюлю, добавить овощи и варить 5 минут.
     В большой миске взбить яйца и молоко с хорошей щепоткой соли и перца. Добавить 125 г (4 унции) из тертого сыра и трав, снова перемешать, затем добавить приготовленную пасту и овощи и хорошо перемешать.
     Положите смесь в хорошо смазанную форму для выпечки или пирог блюдо примерно 20 см в диаметре и 3-4 см в глубину. Нажмите вниз осторожно и сверху оставшимся сыром.
     Выпекать в предварительно разогретой духовке 180 ° C / 400F в течение 25 минут, пока не подрумянится.
     Отдохните в течение 10 минут, затем выдвиньте на доску или тарелку, и ломтик в клинья.
http://vkysno-gotovim.ru/sousizapravka/
вот например сладкий соус из йогурта
http://vkysno-gotovim.ru/29-sous-yogurtovyy-sladkiy.html
готовим вкусно.